おいしいもの

蕎傅(SOBADEN)

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先月オープンしたばかり、白石区「多加べえの茶屋総本店 蕎傳(SOBADEN)」。
歴史の浅い札幌では珍しく重厚な建物です。
「飛騨合掌造古民家材移築」と、建てた事務所のサイトには書いてありました。

建設中から「一体何が出来るんだろうねぇ?」とウワサしていたわたしたち。
お蕎麦屋さんでした。

見た目の印象通り、価格は少し高めの設定。
この建物の中に入るための入場料と思うことにしました…。
普段めったに蕎麦を食べないのでよく判らないけど、つけ汁が美味でした。

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CooDoo

先週の話ですが。
中央区の「CooDoo」で映画鑑賞の前に腹ごしらえ。
スープカレーは久しぶりです。

ここはインテリアに凝ってるお店。
カレー屋さんにありがちなアジアンじゃないところが良いです。
イームズのアームシェルチェアに座って食事をしたのですが、このイスなかなかイイですね。
またまたボールチェアにも座ってみたけれど、先日モエレで見たものとクッションが違う・・・。
リプロダクト品なのかも??

カレーは辛さを控えめにしすぎたのは失敗でした。
これでは単なるスパイス入り野菜スープ・・・。
油少なめさっぱり系にも関らず、濃厚で美味しかったので、次は気をつけたいと思います。

店内は暑かったです。
窓が無いから仕方ないけど、あちこちに扇風機が置いてありました。
次に行くのは涼しくなってから。

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箸と命日と誕生の日

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箸(84)の日は祖父の命日。
特別なことは何ひとつしないけど今年は25回忌でした。
忘れないのが供養だよ!おじいちゃん!・・・と勝手に解釈しております。
実際のところは、自分の誕生日とたまたま同日のため忘れられないというのが真相だったりしますが。

過去、夏の思い出がたくさんある日でもありますが、今年は台風の影響で雨。
日中はマッタリ過ごし、夜はサプライズディナーでした。
食事の前に、天気を読み違えてヌレネズミになったのもサプライズ?

まずは狸小路の「TSUBAKI HALL」。
小さいお店ですが、雰囲気、味ともに大好きです。
今回はアラカルトで。
前菜からデザートまで全て美味しくいただき、とてもとても満足しました。

そして二軒目へハシゴ。
東急ハンズ裏の「カプッチョ ナチュラーレ」で軽く飲み直しました。
つまみはクリスピータイプのマルゲリータ。
チーズが濃くて、生地はパリパリ。また食べたいピザです。(バジルはもっと多いと尚うれしいけどね)

いくつになってもお祝いしてもらえるのは嬉しいし、ありがたいな〜。

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CAFE FORK

腹ぺこ状態でお邪魔した西区の「CAFE FORK」。
パスタのランチセット、+100円でケーキ付きになります。
ちょうど良い固さのパスタにしっかりとした味で美味しく頂きました。
黒ラブちゃんを飼っているオウチなので是非会いたかったけれど、さすがにお店には出てないのね。。。残念。
店内はシンプルで、特に壁と床がイイ雰囲気。
美味しい食事の出来るカフェは貴重です。
食後のケーキとお茶で、しあわせ倍増でした♪

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旬菜食健 ひな野

清田区平岡の「旬菜食健 ひな野」へ行ってきました。
自然食にこだわったビュッフェスタイルのお店です。
フードは勿論、ドリンク(アルコールを除く)も飲み放題。
おなかいっぱい野菜を中心に頂いてきました。(盛りつけはヘンだけど)
時間制限が無いのも、焦らなくて済むのでありがたいです。

実は一番気に入ったのは杏仁豆腐!
なんか濃厚でとろっとしてて美味しかったなあ。
ここは間違いなくまた行きます♪

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緑茶しゃぶしゃぶ

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思いがけず家庭菜園の水菜と春菊を頂いたので、この日は以前どこかで聞いた「緑茶しゃぶしゃぶ」を試してみました。
猫に食材を狙われていますが、しゃぶしゃぶは準備が簡単で良いわ〜。
お湯をお茶に変えるだけなのに、お茶の香りで普通のしゃぶしゃぶよりもさっぱり頂ける気がします。
ついつい食べ過ぎちゃった。

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DING

小樽張碓のフォトスタジオ&カフェ&ギャラリー「DING」。
いつも通りかかるたびに気になっていました。
6月1日にオープンしたばかりです。
ご夫婦でやっているお店で、店内も自分たちで改装したようでステキ。
広くて落ち着くお店でした。子連れでもOKなようです。

メニューは少なめ。潔いです。
梅パスタは温かいパスタで爽やかでした。
食事にセットで付いていたチーズケーキとガトーショコラが濃厚でドッシリとしてておいしい〜!

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生うにちらしと、あわび刺

生うにちらし食べました。うまーい!
あわび刺は、歯ざわりがコリッコリ!
大興奮・大奮発のランチでした。

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石の蔵ぎゃらりぃ はやし

街はバーゲン真っ盛り。
ちょこっと買い物しつつブラブラした後は、喧騒を避けるように札幌駅北口付近のカフェ「石の蔵ぎゃらりぃ はやし」でひと休み。
ひとりカフェはひさしぶりですね〜。

ここは古い札幌軟石の蔵を利用したギャラリーが併設されたカフェ。
BGMにジャズが流れ、とても落ち着いた雰囲気。
窓からの景色はビルと車だけど、街の中心部にこういう場所があるのがありがたいです。

普段の生活では一切珈琲を飲みませんが、珈琲の店で紅茶を頼むとハズす率が高いので、ここでは無難にブレンドにしました。
ほったらかし感もちょうど良く、とても居心地が良かったので、ステラあたりのカフェで妥協しなくて良かったなあ、と心底思いましたよ。

帰りは、わざと知らない道を通ったり、自転車屋さんに寄り道しながらポタポタと。

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十勝大名

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エスタ地下にある、行列の出来るたい焼き屋さん。
いつもたくさん人が並んでいるお店です。
ところがこの日はタイミング良く誰もいなかったので、すかさず購入。

さっそく焼きたてをパクリ。
アンコを店内で炊いているせいか、煮豆の味がする粒あんです。
豆好きにこれは嬉し♪
皮は薄くて、ぱりぱり。美味しかった。
これは並ぶのもわかる気がしました。

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生ハモン

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ペニーレーン近くのスペイン居酒屋(って、バル?)「生ハモン」へ寄り道。
スペインの生ハム、ハモンセラーノを久しぶりに味わいました。
やっぱり美味しいな♪(写真は暗すぎですけど・・・)
このお店、一品ずつの量は少なめだけど軽く飲むにはちょうど良い感じ。
クーポンを利用したとは言え、1時間半飲んでふたりで会計3000円はお財布に優しかった!

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天ぷら こばし

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中央区「天ぷら こばし」の穴子天丼。
ドンブリからシッポがはみ出してます。どーん。
タレは甘めで美味しかったし全体的に満足したけれど、もっと歯ざわりがサックリとしてるのが好きなのよね。。

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TK6

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狸小路6丁目だから「TK6」。(覚えやすい)
オーナーが外国人のカフェバーで、妙に居心地が良い店でした。
お客さんも外国人が多い気がします。
じつは軽く一杯ひっかけてからキノで映画鑑賞したのです。
この流れ、なかなかシアワセ。。

ピクルス美味しい。
ミートパイ美味しい。
ケサディア(メキシコ料理)も美味し〜。
お店の方が言うにはメキシコで食べるよりうまいとか?
映画の前に時間があればまた寄っちゃいそうです。

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吉田屋

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北海道で焼き鳥、ご当地グルメと言えば、美唄と室蘭です。

特徴は以下の通り。
美唄・・・鳥モツ・鳥モモ・タマネギ・塩コショウ
室蘭・・・豚肉・タマネギ・洋カラシ・タレ

美唄焼き鳥が大好きで、美唄を手ぶらでは通過できないわたしたちですが、室蘭にも興味あり。
一度は食べてみなきゃという訳で、老舗の「吉田屋」へ行ってみました。
混んでいたため、オバチャンがテンパっていたのが印象的。
気持ちはよく判るけど、落ち着かないので早々に退散。

結果は室蘭も良かったけれけど、ますます美唄好きを確信したのでした。

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カゼ.ハナ.ソラ

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今月号のポロコで紹介されていた、西区二十四軒の「焼き菓子工房 カゼ.ハナ.ソラ」の焼印入り卵焼きロールがシンプルですてきだったので、買ってみました。(フルーツなどで華やかに飾られたケーキにはあんまり魅力を感じないのですよ)

閉店ぎりぎり、っていうか既にレジ締めてたけど、感じの良い店員さんが2人いて、快く売ってくれました。
嬉しい応対でした。彼女たちには感謝。感謝。

スポンジは意外と弾力があります。味や食感はカステラっぽい。
2種類入ったクリームが良い香りで、とろとろ、とても美味しかった~♪
このお店はプリン(商品名は「たっぷりん」)も期待できそうです。

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大衆亜細亜飯店 HATHI

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タイカレーを見かけたら試さずにいられない今日この頃。
大丸8Fの「大衆亜細亜飯店 HATHI」でランチ。
濃いというか、、しょっぱかったな。
本当はグリーンが好きだけど辛すぎることが多いので、外ではイエローが多いです。
やっぱりグリーンはキットを利用して自分で作るのが一番かも。
とか言いながらも、また別のカレー屋さんをリサーチしていますが。

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燻製2品

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倶知安へ向かう途中、余市で「南保留太郎商店」という燻製屋さんに寄り道して、期間限定「甘エビの燻製」をお土産に購入。
口に入れると、まず煙のホロ苦さを感じ、かみ締めると甘エビの旨味、もっとよく噛むと甘さに変ります。
これおいしいわぁ〜♪

もうひとつは安平町の「はやきたスモークモッツァレラチーズ」。
カマンベールは札幌のスーパーでも買えますが、モッツァレラはなかなか売っていません。
そのスモークタイプを地元にて購入。
柔らかいモッツァレラで、ここのチーズ好きです。

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中華あんかけ専門店パンダ

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はらぺこ状態で何気なく通りかかり、中華あんかけ専門店という看板(と、パンダのイラスト)に興味がわいて入ってみたお店です。
場所は札幌ドームに近いといえば近いような。
ウェイトレスの女性がカタコトの日本語でなんだか可愛いらしい。

お皿がテーブルに運ばれてきてびっくり。
大盛り。フードファイトかと思いました。
あんがちょうどいい味。想像以上においしかったです。
でもひとくちもらったチャーハンはイマイチ・・・。

食べきれなかった分は、お持ち帰りしてオウチで頂きました。
なんだか一粒で二度おいしい気分。

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市川食料品店

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岩見沢の燻製屋さん「市川食料品店」を知ったのは2005年11月、テレビで紹介されたのがきっかけ。
それからずいぶん経っちゃったけれど、やっと訪れることができました。
薄暗い市場の奥に目指すお店はあります。

人の良いご夫婦で気さくに試食させてくれました。
そしてサーモン、イカ、玉子を購入。
サーモンは味付けが絶妙。塩辛くなく、わたし好み。
イカはゴロ入り丸ごとで身よりもゲソのほうが燻製の風味が強いです。
半熟の玉子が一番燻製の味がしました。

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ミルトコッペ

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岩見沢市(旧栗沢町)の「ミルトコッペ」。
休みかな~?と、覗きこんだら営業中でした。やった。
ずっと前から気になっていた田舎のパン屋さんなのです。

コッペパンと豆パンを購入。
天然酵母のパンなので香りが良く、表面はサクッ、中はモチモチ。
けっこう食べ応えがあります。
ダッチオープンで焼くパンに似ていると思いました。

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ぴよっと

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4月某日、お祝いを口実に白石区の「ぴよっと」でプチ飲み会。
鶏肉中心メニューでチェーン展開している居酒屋なのですが、サイドメニューも含めて美味しかったです。
期待以上でした。
看板のひよこがカワイイ♪

***
そして、きのとやの「いちごプリンロール」で締め。(食べ過ぎだけど、お祝いだし)
甘さ控えめで普通に美味しく頂きましたが、好みじゃなかった。残念。。

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ラマイ

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豊平区のスープカレー屋「ラマイ」。
スープに甘みがあって塩味も抑え目、なかなか美味しかったです。
ここはリピしても良いな。

こちらのお店は、スープとご飯の量をそれぞれ選べるうれしいサービスがあります。
スープカレーって、たいてい量が多くて最後は苦しいんですよね。。
ここのお店は少なく注文しても(わたしには)ボリューム満点。

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紅茶ジャム

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本州の友人から紅茶ジャムとフレーバーティーを頂きました。
なかなか可愛らしい女の子っぽいパッケージです。
わたしは毎朝パンを食べますが、ワンパターンなのでありがたいな。

さっそく紅茶と焼きりんごのジャムをパンに乗せてパクリ。
リンゴがゴロッと大きく甘さ控えめ。香りが程よくて、おいし〜。
ついついたくさん乗っけちゃいます。(甘さ控えめの意味なし?)

フレーバーティーも薫り高く、しばらくは優雅な気分で朝食を楽しめそうです♪

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ホルモン食堂

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モツ鍋食べたの久しぶり。
ホルモン食堂 東札幌店」で乾杯★
こちらのモツは大阪の味とのこと。
醤油味を選びましたが、これが意外に薄味であっさりなんだけどコクもあり、美味しかった~。
サイドメニューも美味しかったし、店員さんも気配り上手で感じが良かったし、とっても満足です。

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柳屋

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寄り道その2は、東区の「柳屋」。
住宅街で判りにくい場所にも関らず、いつも店の前には行列ができています。

行列ができる程のたい焼きってどんだけうまいの?と思いますが、これが皮が薄くてパリッとしてて美味しいのです。
たい焼き自体めったに食べることが無いけれど、いまスーパーとかで売ってるたい焼き食べたらがっかりするだろうなあ、というくらい別物でした。
おじさんが1枚ずつリズミカルに焼き上げるたい焼きは見てるだけでも楽しいです。

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ロイズ あいの里公園店

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寄り道その1は「ロイズ あいの里公園店」。
パンとドリンクでほっと一息。
頼めばパンも温めてくれます。
寒かったので休憩にはちょうど良かったです。

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塩ゆで落花生

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北海道ではまだ珍しい「塩ゆで落花生」。
香ばしくておいしい、食感は枝豆に似てて不思議。
良いお酒のおつまみです。
運転の予定があって飲めなかったのが残念でした。次こそは。。

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nano cafe

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狸小路10丁目にあるカウンターのみの小さなカフェ「nano cafe」。
写真はスパイスミルクティー。とても優しい味でした。(コーヒーも飲みやすい味らしい)
カトラリーなど店主のコダワリがちらりと感じられる、ひだまりのようなお店です。

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韓国家庭料理専門店 明心

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東区の韓国料理「明心」。
この店の前を通るたびに気になっていました。
韓国料理、好きなんです。

何を頼んでも出てくるのが速い。(ハラペコにはうれし)
少し濃いめの味付けだけど、おいしいです。
次回はお酒も楽しみたいな。

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トマト鍋

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ほんとはイタリアントマト鍋と言いたいところだけど、イタリアンってナンだ?
野菜たっぷりのトマト味。

円山へ出掛けたついでにパン屋さんの新規開拓「コゼット」へ。
表面は柔らかめ、中はモチモチ。おいしいパンのおかげで満足度もUP。
(かなり前の出来事です・・・)

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くりようかん

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最近はYellowpage発行「おみや」にハマっているわたしたち。
知ってたものも多いけど、知らなかったものも多いので参考になります。
ホワイトデーは本に掲載されている、すすきのプラザ109の甘仙堂「栗きんとん羊羹」と、白石区の菓匠かとう「栗ようかん」を食べ比べしました。
プレゼントのため、和菓子らしからぬ大きなリボン付きで(見た目が栗っぽいね)うれしい~。

甘仙堂の「栗きんとん羊羹」は、栗きんとんを羊羹で包んだもの。
栗、羊羹ともに、なめらかでおいしいです。

菓匠かとうの「栗ようかん」は、栗が羊羹に練りこまれていて、口に入れた瞬間「おおっ栗だ!」。
まるで甘栗。芋羊羹の芋を栗に置き換えた感じ。
栗好きにはたまらないと思います。

どちらも甘さ控えめとは言えども食べすぎはダメですね。胸焼けが・・・。

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洋麺茶屋 牧家

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清田区の「洋麺茶屋 牧家」でのランチ。
結構人気のあるお店のようで混んでいました。
わたしは色んな味を少しずつ食べたい派なので、一部のメニューだけとは言えどもSサイズがあるのはうれしいです。
普通に美味しい、同じアレフ系列の店舗の中では良い方だと思います。

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本を片手にお茶しよう

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図書館が好きです。
今年になってまた図書館へ通い始めたので、借りた本を持ってふたりで白石区の「cafe 阿毘達磨」へ。
久しぶりに会ったマーク(柴・♂・12歳)は元気でした。
マークは粉モノおかしが大好き。でもあげない。
明るい窓際の席、スコーン、お茶共に美味しい。平和でしあわせな時間。
本はほとんど読めなかったケド。それでも良いのです。

***
健康診断がありました。たいして運動もせず食べてるわりに結果はオールA。
なぜか減量してたし、今後もお菓子食べていいってことだね。(そうか?)

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Patisserie SHIIYA

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今年のバレンタインは自分が食べたいお菓子をプレゼント。
その結果、中央区「Patisserie SHIIYA(パティスリー シイヤ)」で買ってみました。
柔らかく濃厚なチョコとパリパリとした部分の食感が口の中で一体に、、とは、ならなかったけど、チョコレート自体は美味しかったし味見ができたのでまあ良かったのでは。
赤ワインにも合うという記述を読んだので興味が湧いたんだけど、やっぱり珈琲のほうが合うね。

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CURRY CAFE SURYA

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小樽市銭函の「CURRY CAFE SURYA」。
ネパールカレーのお店です。
カレーが少し塩味強めかな?という気がするけど、濃厚でおいしいです。
ナンがパリッとしていてこちらもいい感じ。
カレー、ナン共に量が多めのような気がしました。
健康診断前だったため心持ちセーブしたりして・・・。

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豚ナンコツスモーク

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小樽、深澤精肉店の「豚ナンコツスモーク」は、コリコリとした歯ごたえとスモークの香りがくせになります。
お酒のつまみにぴったり!
ウチラはニクよりもモツが好き。(これはホネ)

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小熊のプーチャン

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千秋庵の「小熊のプーチャン バター飴」。
昭和レトロな缶がかわいいです。
飴はバター風味のべっこう飴という感じで甘め、小熊の顔の形になっています。

この商品は、いつからあるんだろう。
子供のころから時々「山親爺」や「ノースマン」は家にあったけれど、この飴は記憶が無いのよね。

プーチャンの写真追加してみました♪

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フクロウ餃子

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白石区の「フクロウ餃子」。
今まで幾度となく足を運び、その都度無駄足に終わっていたお店。
やっと開いてたよ。。

餃子の餡は白菜多めで軽い感じ。
水餃子がモチモチでおいしかったです。
小さいお店ですが、インテリアに味とこだわりがあってカワイイ。
(昔のスキー場のペナントとかね…)

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Soda Fountain Morozoff

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ステラ地下の「Soda Fountain Morozoff」で、ちょっと休憩。
好きなお店のすぐ近くなんですが入るのは初めてでした。

2層のソーダがきれい。
洋なしフレーバーを選びましたがこれが当たり。
そして、ミルクレープも期待してなかったのに美味しい。
付け合わせ?のソフトクリームは要らなかったのに、これも美味しいよ。。
モロゾフを見直しました。

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茶廊 法邑

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東区のギャラリーカフェ「茶廊 法邑(ほうむら)」。
朝里川温泉の高級旅館「蔵群」と同じ、建築家中山眞琴さんの設計です。
店内に置いてあった雑誌で知ったのですが、納得。
やっぱり雰囲気が似ていますから。(もちろん蔵群は外から見ただけ)

店内はテーブルが広くて贅沢な雰囲気。
落ち着いたお店でした。
お客さんの年齢が高めな感じ。

この日のギャラリーでは大学生の卒業展が展示されていましたが、年内の予定はびっちり埋まっていました。
中心部から離れた場所でこの盛況ぶりはすごいかも。

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スンドゥブ風鍋

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何気なくテレビを見ていたら、そそられる鍋が紹介されていたので早速チャレンジ。
レシピを参考に甘めのピリ辛という感じにしましたが、簡単においしく出来ました。
翌日の朝食は残ったスープを利用したおじや。
おいしいもので幸せだったけど、食べ過ぎて苦し~。

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FAbLOUS

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札幌はいま「創成川イースト」と呼ばれる地区が注目を浴びています。
その場所にあるカフェ「FAbLOUS(ファビュラス)」。
ずっと前から気になっていたお店です。

期待以上に感じの良いお店でした。
普段コーヒーはあんまり飲まないのですが、ここのは酸味が少なくて飲みやすい味。
ウィンナーコーヒーは苦味も程よく中和されて美味しかったです。
広い空間やインテリアも◎。
エラそうに大きなソファでふんぞり返ってみました。
これから何度も行きそうな予感。

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lavi KOTONI

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サッポロテイネで滑った帰り道、西区の「lavi KOTONI」でスープカレー食べました。
laviは札幌市内あちこちに支店があるものの、ふたりとも初めて。
感想は普通・・・。別にわざわざ行かなくていいな。
でもクーポン使用したら出てきた「ラ・フランスのソルベ」はおいしかったです。

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milca

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厚別区新札幌サンピアザの「和スタイルアイスクリームカフェ milca(ミルカ)」。
牧家(ぼっか)系列なので、大ハズレは無いだろうと食べてみました。
今回まぜまぜアイス初体験。
札幌近郊で食べられるまぜまぜアイスと言えば、由仁町の牛小屋、ノルベサ、アリオと色々ありますが、milcaは和テイストにこだわっているみたいです。

「ほうじ茶れん乳バナナ」は、ほうじ茶アイスとほうじ茶ソースが、香ばしくてめちゃウマイ!
ちなみに練乳は要らないから、かわりにほうじ茶ソース大盛のほうがうれしいな…。
そして「抹茶フルーツと黒みつ」は、意外とさっぱり味。
抹茶アイスって特別好きでは無いんだけど、ここのは美味しかったです。(まぜまぜしてるせいかも?)

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Oriental Lounge Insomnia

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とある悪天候の休日。きものでお出かけ。
中央区桑園付近の「Oriental Lounge Insomnia (オリエンタル ラウンジ インソムニア)」に行きました。
古い民家を改造した、狭いけれど雰囲気の良いお店です。
一見バラバラに見えて実は統一感のある家具がすてき。

一般的に雨や雪の日は爪革の付いた履物を履きますが、今回はブーツ。
そして防寒のためセーター着用です。

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Dining bar ゆうはん家

先週、高校時代の同級生3人で新年会をしました。
場所はなぜか自分の生活圏から大きく外れた南区澄川の居酒屋「Dining bar ゆうはん家」。
澄川で飲み会なんて何年ぶりだろう…。
メニューは創作アジアンらしいけど、創作メニューはいまひとつ。
普通のメニューは普通においしかったです。

この3人で顔を合わせるのは卒業以来初めて。
半個室という感じの席だったので、あまり周囲を気にすることなく会話に花が咲きました。
ひとりは新婚さんだし♪

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オレンジペコ

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久しぶりに中島公園付近の紅茶専門カフェ「オレンジペコ」でお茶を頂きました。
紅茶のアレンジメニューは500種類はあるかな。
と言っても好みがあるので、いつも同じようなものしか注文しませんが。
相変わらずマスターのキャラクターは強烈でした。
マニアックな会話に相槌を打つのは楽しいけど大変です。
スコーンのクロテッドクリーム(のようなもの)や、足し湯をおかわりしておなかいっぱい。

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柳月スイートピアガーデン

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音更町にある柳月の工場兼店舗で、イートインスペースもあります。
昼食抜きだったので、まずはとっても懐かしい雰囲気のクレープをぱくぱく。
珈琲は無料サービスです。
すでに日が西へ傾き、札幌へ帰ることを考えると工場見学は出来ませんでした。無念。

休憩後、お菓子を色々と物色。(札幌でも普通に買えるけど)
数年ぶりに食べた「三方六」が意外と美味しかったな。
なんとなく北海道土産っぽい印象を持っていたので。。

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塩焼きホルモン はるちゃん

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旭川の夜は「塩焼きホルモン はるちゃん」へ連れて行ってもらいました。
塩ホルモンの老舗「ゆきえ」の先代ママの味を引き継いだお店とのことです。
ママが、これでもかっ、というほど塩、ニンニクパウダー、化学調味料を振り掛けて味付けしてくれる塩ホルモンをたらふく頂きました。
最高のB級グルメ。とっても美味しかったー♪

夕方から飲んでたので、帰るにはまだ早い。
2軒目は通りすがりに見つけた「亜米利加銀行」というカフェ(ダイニングバーかも?)でお茶しながらおしゃべり。
開いてるお店があって良かった良かった。

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ケーキショップ あかね

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東区、モエレ沼公園の近くにある「ケーキショップ あかね」。
町のケーキ屋さんという佇まいで普段は足が向かないお店ですが、「さっぽろスイーツ2007」コンペティションで2つも入賞したと聞いたら興味が沸き・・・。(単純)

ひつじのケーキが入賞作品の1つです。
レアチーズとキャラメル、そしてラムレーズンの組み合わせは好きな味。
ふわふわで軽いので、ペロリ。

もうひとつはイチゴショートにしました。なんとなく。
きめの細かいしっとりとしたスポンジでこちらも美味しく頂けました。

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